ネスカフェのエスプレッソベースをお試しさせていただきました。
私、コーヒーとエスプレッソの違いもよくわかっていないにわかなのですが、今回試したときにそういえばどう違うんだろうと疑問に思ったので調べてみました。
最大の違いは、抽出方法のようです。ドリップコーヒーが「お湯の重みでじわじわと成分を落とす」のに対し、エスプレッソは「高い圧力をかけて一気に旨みを凝縮させる」方法です。
なので、エスプレッソは非常にパンチのきいた味で且つ無糖なので、いろんな楽しみ方ができると思います。
そのまま飲んでもいいのですが、パンチがきいているので牛乳などで割った方がいいです。ネスカフェさんも1：4で割って楽しむように勧めています。
そのまま飲んでみましたが確かに濃いです。なので、ミルクで割って飲むことをオススメしたいです。味わいがあって濃厚なので好きな人には刺さると思います。
いろんな割り方ができるのでいろいろ試してほしいなと思います。
